田舎な生活 ニュージーランド

土曜日は友人宅で夕食
「子どもたちは　日本式で床に座って食べてね」
日本の文化は結構　有名みたいよ


Kiwi人（ニュージーランド人）は家の中でも帽子↑をかぶります　これちょっと不思議

ちなみに　うちの旦那はイギリス人なので　うちのボーイズが　食事中に帽子をかぶっていたら
ぶっ飛ばします　笑

お食事は　ホームメイド　Tortillas　トルティヤで　メキシカン♪


具が多すぎて　包めない　巻けない　私ったら不器用・・・

デザートは私が担当
イギリスの伝統デザート　
ブレッドバタープディング　と　フルーツソース＆フォロマージュクリーム添え

今日はネクタリンをスライスして　軽くカラメライズ
カラメライズの方法は　アラサー！料理研究＠家のこの記事を参考にしてね
私は　研ちゃんの記事を読む前に作ったんだけどね　この記事読んでドキッとしちゃった！
だって　せっかちで　待てないんだもーん　（読んだら意味わかるよ）


軽くカラメライズしたら火を止めて　バナナとミックスベリーを投入　
注）　フルーツは何でもいいんの　これらがたまたま家にあったから　使っただけ

ホイップした生クリームにクリームチーズを混ぜて　フロマージュクリームを作り
アツアツのプディングに　アツアツのフルーツソースと冷たいクリームを添えて
さぁ　召し上がれ！

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